mercredi 25 mai 2016

Fifi à fêté son Anniv

Cette année j'en avais envie, chose rare mais j'en avais besoin...

J'ai fêté mon Anniversaire

Une soirée entre copains,

Je ne vais pas vous raconter en détail la soirée car elle se résume très bien en quelques mots : 
Rire, Chanter, Danser, Boire et Manger...

Manger : c'est de ça dont je vais vous parler 

Comme j'adore les apéros dînatoire et que j'adore mes copains et mes copines et ben je me suis mise à fond dedans !

Je prépare mon apéro dînatoire comme un repas, je sors les victuailles au fur et à mesure...

Pour commencer c'est l'apéro
  • Légumes avec sauce crème fraîche, vinaigre et ciboulette
  • chips apéritifs
  • Cubes de Gruyère salé, poivré
  • Knacki





Puis c'est l'entrée

  • Jambon blanc Roulé avec du Boursin
  • Baguettes de pain coupé en 2 avec dessus crème fraîche, lardons, gruyère
  • Croissants Saumon Boursin
  • Samoussas Chèvre Miel
  • Gougère au fromage de chèvre et gruyère 




Les Plats
  • 2 Pizzas Tomate, jambon, gruyère
  • 50 Mini Hamburgers maison 

Ma grande fierté, c'était un délice, je n'hésiterai pas à en refaire, mais il faut du temps
Les dessert

  • Des Pops Cake au citron recouvert de chocolat blanc ( qui sont restés sans bâton car elles n'ont pas assez gonflé pour faire de belles boules)
  • Des Choux à la crème pâtissière
  • Muffins cœurs Nutella



J'y ai passé beaucoup de temps, j'ai profité d'être à la maison pour préparer à l'avance, comme les Gougères que j'ai congelé, les Pain à Hamburgers que j'ai fait la veille et enfermé dans un boite hermétique, ainsi les choux.
J'ai fait le choix de proposer que des goûts simple pour permettre aux enfants de manger facilement.

J'ai pris beaucoup de plaisir à cuisiner et on me l'a bien rendu ! 

Fifi qui cuisine un peu ! 






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